Potable - это прилагательное, этимологическое происхождение которого встречается в латинском potabilis . Термин относится к тому, что можно пить без вредных последствий для здоровья .

Во многих частях мира водопроводная вода не удовлетворяет необходимым условиям, чтобы быть пригодной для питья, или ее потребление не рекомендуется без предварительной обработки; Это может произойти по нескольким причинам, например, из-за того, что канализационная сеть не является оптимальной или вода не хлорирована должным образом. По этой причине при поездках за границу очень важно узнать о качестве проточной воды, чтобы решить, пить ее или нет.

К счастью для тех людей, которые не хотят покупать бутилированную воду (наиболее рекомендуемая вещь, чтобы избежать любого риска заражения), есть два очень простых домашних способа получения питьевой воды, которые описаны ниже:

* кипение : это самый эффективный метод. Кипячение воды обеспечивает уничтожение всех микроорганизмов, связанных с болезнями, хотя для этого рекомендуется держать ее при 100 ° С не менее минуты, а затем дать ей остыть до комнатной температуры. Некоторые люди рекомендуют добавлять щепотку соли на литр воды, чтобы улучшить ее вкус. Очень важно максимально защитить кипяченую воду от контакта с воздухом, и для этого ее следует хранить в закрытом контейнере, как только она остынет;

* химическая дезинфекция : если у нас нет средств для кипячения воды, мы всегда можем прибегнуть к дезинфекции с помощью химикатов, называемых галогенами, точнее с помощью хлора и йода (последний более эффективен). Следует отметить, что некоторые микроорганизмы могут противостоять этому методу, который встречается, например, с Toxoplasma, Cyclospora и Cryptosporidium. Прежде чем приступить к дезинфекции воды, важно, чтобы она не была мутной; При необходимости его можно отфильтровать тканью, чтобы устранить следы плавающего вещества .