Определение сок

Термин сок происходит от латинского слова sucus . Концепция относится к жидкости растительного или животного происхождения, которую получают путем перегонки, варки или давления .

сок

Сок часто используется как синоним сока, который представляет собой жидкость, полученную путем сжатия или дробления фрукта, цветка или чего-то подобного . Соки или соки очень важны в рационе.

Например, фруктовые соки популярны во всем мире. Эти соки получают путем прессования или разжижения фруктов, таких как апельсин, грейпфрут, виноград, лимон или яблоко. Натуральные соки, выжатые свежие фрукты и без добавления консервантов, имеют полезные питательные свойства для организма.

Из-за трудностей с получением и выжиманием свежих фруктов каждый раз, когда вы хотите пить сок, люди обычно прибегают к упакованным фруктовым сокам . В этом случае продукт проходит через различные процессы и содержит дополнительные вещества, которые делают его более не полезным для здоровья.

Овощной сок является еще одной здоровой альтернативой, хотя потребляется меньше, чем фруктовый сок. Морковный сок и свекольный сок (свекла) являются двумя из этих вариантов .

С другой стороны, его называют желудочным соком, который сочетается с выделениями желудочных желез, которые образуются с хлоридом натрия, соляной кислотой, водой и другими веществами. Эта жидкость позволяет преобразовать пищевой болюс в химус, пасту, ингредиенты которой усваиваются организмом, а его отходы удаляются.

В символическом смысле, наконец, он назван соком для полезного или прибыльного чего-либо, нематериального или материального: «Давайте сок в этот уик-энд!», «Я постараюсь получить все возможные соки». разговор сегодня вечером . "

Рекомендуем