Прежде чем полностью войти в установление значения термина хлорид натрия, необходимо знать этимологическое происхождение двух основных слов, которые его формируют:
-Хлорид происходит от греческого. В частности, это результат суммирования двух компонентов этого языка: «хлор», что означает «светло-зеленый», и суффикс «-уро», который является синонимом «кислой соли».
- С другой стороны, натрий исходит от латыни. В вашем случае это производное от «натрия».

Хлорид натрия, также известный как хлорид натрия, является поваренной солью . Это кристаллическое и белое вещество, которое используется для ароматизации пищи .

Формула этого химического соединения - NaCl . Он состоит из хлорид-аниона и катиона натрия и классифицируется как ионное соединение, поскольку состоит из двух веществ, которые имеют существенную разницу в электроотрицательности.

Можно найти хлорид натрия в коре планеты Земля и в водах океанов. Для вашего использования вы можете получить соль из камня, называемого галит, или выпарив морскую воду. Крупнейшими производителями в мире являются США, Китай, Германия и Индия .

Наиболее распространенное использование хлорида натрия связано с едой . Большая часть пищи приправляется добавлением определенной дозы соли, которая имеет характерный вкус. Однако чрезмерное потребление хлорида натрия вредно для здоровья, поскольку вызывает повышение артериального давления ( гипертонию ).

Другое использование хлорида натрия, связанное с едой, предназначено для сохранения . Благодаря своей осмотической способности он позволяет обезвоживать бактерии и вирусы . Таким образом, при нанесении хлорида натрия на мясо они защищены от бактериального действия.

В дополнение ко всему вышесказанному, мы не можем упускать из виду еще одну серию особенностей или курьезов о хлориде натрия, таких как следующие:
-Используется на промышленном уровне. В частности, он играет фундаментальную роль в текстильной промышленности и даже на нефтеперерабатывающих заводах.
-Что касается здоровья, следует отметить, что помимо негативных последствий, указанных в отношении чрезмерного потребления соли, существуют и другие, не менее важные. Мы имеем в виду, в частности, тот факт, что это может вызвать проблемы с кожей, что может нанести вред здоровью дыхательных путей или увеличить задержку жидкости. Не забывая, что это может также увеличить шансы страдать от обезвоживания или болезни почек.
-При очистке считается очень полезным заканчивать, например, плесенью.
-Хлорид натрия имеет температуру плавления 801 °, а его плотность составляет 2, 16 г / мл.
- его молярная масса составляет 58, 44 г / моль.

Точно так же хлорид натрия используется в качестве антисептика для дезинфекции ран и для лечения язв. Соль, с другой стороны, выбрасывается на заснеженные дороги, так как снижает температуру замерзания и приводит к ее таянию. Таким образом, вы можете освободить дорогу и разрешить движение транспортных средств.