Рецепт - это запись того, что медицинский работник указывает пациенту. Поэтому врач записывает в книге рецептов, какие лекарства должен приобрести или получить больной человек .

Другая причина, которая может привести к созданию и распространению кулинарной книги, - это заболевание, которое мешает употреблению определенных продуктов. Люди, у которых нет проблем со здоровьем этого типа, обычно не замечают, что для некоторых еда представляет собой реальную проблему, поскольку они должны обязательно избегать определенных ингредиентов, которые могут негативно отразиться на экономике, но также могут стать проблемой, если магазины Они не предлагают приемлемого разнообразия.

Аналогичным образом, веганы, люди, которые решают прекратить употреблять продукты животного происхождения, часто сталкиваются с отсутствием адекватных предложений по еде в супермаркетах, что приводит к необходимости оттачивать креативность на кухне, чтобы создавать великолепные блюда. часть их еды самостоятельно. Благодаря возможности доступа к рецептам в Интернете опыт других может помочь тем, кто менее интуитивен, или поощрить тех, кто только начинает изучать свои кулинарные навыки.

Короче говоря, кулинарные кулинарные книги служат для изучения гастрономии. Имея подробные рецепты, каждый может научиться готовить блюдо: просто следуйте инструкциям.

Стоит отметить, что блюда предполагаемого международного происхождения не всегда с высокой точностью отражают оригинальный рецепт; Кроме того, у многих из них есть имена, которые местные жители не узнают. Один из наиболее очевидных примеров такого несоответствия - это сорта пиццы ; За пределами Италии есть много пицц с названиями, связанными с итальянскими городами, такими как «Неаполитанская пицца», хотя она значительно отличается от оригинала или даже рецепта, который действительно существует в Неаполе.