Это называют empanada еда, состоящая из теста, заполненного сыром, овощами, курицей, рыбой, говядиной или другими компонентами . Обычно эмпанада готовится в духовке, хотя есть также жареные, приготовленные на гриле и приготовленные на пару эмпанады.

Одной из самых выдающихся характеристик эмпанад является их размер и тот факт, что они служат основным блюдом или сопровождением. Благодаря своим размерам и тому, что тесто закрыто, их очень удобно есть вручную; хотя есть те, кто предпочитает использовать столовые приборы, в этом нет необходимости, так как отталкивание предотвращает отслоение начинки.

В зависимости от региона и случая, empanadas является нормальным для наслаждения на собраниях семьи или друзей и без необходимости быть за столом, именно потому, что они могут даже устроить пикник и поесть в холодном виде, не теряя своего вкуса . Эта универсальность делает их гораздо более удобным блюдом, чем другие, такие как, например, пицца, которую обычно труднее есть вручную без возможности мыть руки потом.

Блинчики с начинкой также могут быть приготовлены из ингредиентов растительного происхождения, и таким образом веганские люди могут наслаждаться этим разнообразным и вкусным блюдом без необходимости употреблять мясо, яйца или молоко. Текстурированная соя идеально подходит для замены мяса, учитывая его консистенцию, так как грибы, грибы и водоросли могут придавать различные оттенки вкуса, оставляя после себя ветчину и рыбу.

Секрет хорошей еды не в ингредиентах, а в приготовлении и приправах . По этой причине веганские блинчики с начинкой могут быть такими же вкусными, как и традиционные: давайте не будем забывать, что мясо является лишь одним из ингредиентов, и что мы должны его готовить и приправлять, чтобы начинка приобрела характерный для него вкус, что также происходит с ветчиной или сыром, два продукта, которые могут быть полностью заменены другими растительного происхождения, не теряя при этом их вкус, текстуру или эффект, который они производят в комбинации.