Латекс - это термин, этимологический корень которого встречается в латинском языке. Так называется вязкая жидкость, содержащаяся в сосцевидных сосудах различных растений, из которой можно производить множество продуктов.
Это вещество, состоящее из смол, восков, жиров и других элементов, циркулирует через сосуды с овощами. Это обычно беловатый, хотя могут быть найдены желтоватый, красный и другие оттенки.
Клетки laticifera ответственны за производство латекса. Как правило, латекс, используемый людьми в коммерческих и промышленных целях, происходит из вида Hevea brasiliensis .
Важно отметить, что латекс некоторых растений обладает высоким уровнем токсичности . Есть аборигены, которые используют этот ядовитый латекс, чтобы сделать свои стрелы более смертоносными.
Для растения латекс может выполнять различные функции. Когда он токсичен, он служит, например, защитным механизмом. С другой стороны, латекс способствует заживлению, так как, когда он вступает в контакт с воздухом, он коагулирует и «закрывает» отверстие, из которого он вытек.
Латекс обрабатывается человеком для получения нескольких элементов. В области медицины и ухода за больными, с латексом, изготавливаются перчатки, маски, клизмы и зонды, чтобы упомянуть несколько возможностей.
Латекс также производит стельки для обуви, клея, воздушных шаров, подушек, матрацев, презервативов, шин и теннисных мячей.
Следует отметить, что, согласно данным Королевской испанской академии ( RAE ), каучук является специфическим типом латекса, генерируемого некоторыми межтропическими растениями. Мы также не должны путать латекс с гоморрезином, другим видом сока, производимого некоторыми овощами.