Электролит или электролит - это вещество, которое может подвергаться электролизу (разложение в растворе из-за тока электричества). Электролиты содержат свободные ионы, которые действуют как электрические проводники .

Можно различать электролиты в ионных растворах, расплавленных электролитах и твердых электролитах в зависимости от расположения ионов. Наиболее частыми являются электролиты, которые появляются в виде растворов солей, оснований или кислот . Эти растворы электролитов могут возникать в результате растворения биологических полимеров (таких как ДНК) или синтетических полимеров (полистирол-сульфонат), получая большое количество заряженных центров.

Электролит может быть определен как растворитель, который растворяется в воде с образованием раствора, способного проводить ток. Когда в растворе высокий процент растворенного вещества диссоциирует с образованием свободных ионов, мы говорим о сильных электролитах . С другой стороны, если большая часть растворенного вещества не может диссоциировать, можно сослаться на слабые электролиты .

Возвращаясь к концепции электролиза, упомянутой выше, следует пояснить, что он также известен как электролиз и что это процедура, с помощью которой элементы смеси разделяются с помощью электричества; кроме того, достигается два явления: восстановление и окисление электронов. Его история восходит к первой половине 19-го века и была обнаружена случайно в середине исследования аккумуляторов энергии и заняла около четырех десятилетий, чтобы быть широко принятой и дать правильное имя.

Важно подчеркнуть, что живые существа нуждаются в тонком балансе электролитов между внутренней средой клеток и внеклеточной средой. Осмос требует этого баланса, например, для регулирования pH крови, мышечной функции и гидратации тела. Магний, натрий, кальций и калий являются одними из основных ионов электролитов в физиологии.

Баланс электролитов в организме обычно поддерживается пероральным приемом, хотя в чрезвычайных ситуациях вещества с электролитами могут вводиться через вены.

Спортивные напитки, чтобы назвать случай, содержат электролиты, чтобы способствовать регидратации и улучшить производительность. Они были созданы в 60-х годах американским врачом по имени Роберт Кейд, и сегодня существует множество брендов, которые утверждают, что предлагают лучший продукт для здоровья, но желательно сообщить об этом себе, прежде чем выбирать один или другой.

В принципе, эти напитки были разработаны, чтобы противостоять обезвоживанию, которое происходит в результате пота, особенно для тех, кто занимается спортом на профессиональном уровне. Тем не менее, благодаря информации, которую они получили благодаря таким рекламным кампаниям, как Gatorade, многие поклонники стали потреблять их, даже если их единственная физическая активность состояла в том, чтобы пройти пару кругов до местного парка. В этих случаях, хотя необходимо проанализировать каждый из них, вероятно, питьевая вода удовлетворит все потребности организма, поскольку речь идет не об интенсивных сеансах.

Некоторые люди увлекаются вкусом или, что еще хуже, дизайном бутылки при выборе марки спортивного напитка. Нет необходимости пояснять, что определяющими факторами на момент выбора должны быть потребности организма при выполнении упражнений, чтобы узнать, какая компания предлагает подходящую комбинацию для их удовлетворения. Как правило, все они содержат простые углеводы (такие как глюкоза и фруктоза) или сложные углеводы (такие как полимеры глюкозы), воду и электролиты (такие как хлор, натрий, магний, калий и кальций). Есть также продукты, которые имеют добавки для придания цвета, аромата и сладкого вкуса, а также витамины. Прежде всего, обычно различаются по размеру каждого ингредиента.