Соль - кристаллическое и обычно белое вещество, растворимое в воде и потрескивающее в огне . Это хлорид натрия, который можно найти в морской воде или в некоторых твердых массах. Соль используется в качестве приправы (для приправы блюд) и для консервации мяса.

Например: «Пожалуйста, передайте мне соль», «Этот суп очень богат, хотя ему нужно немного соли», «Врач сказал мне, что мне не нужно злоупотреблять солью, так как чрезмерное употребление приносит проблемы от давления », « Моя дочь жаловалась, потому что, войдя в море, ей понравилась соль во рту » .

Есть много разных видов солей. Так, например, есть поваренная соль, которую регулярно используют на кухнях, чтобы придать любому блюду разный вкус. И затем есть морская соль, которая получена непосредственно из морей.

Помимо всего вышесказанного, необходимо подчеркнуть, что в последние десятилетия в моду вошли соли, которые используются для принятия ванны. Это вещества, которые выбрасываются в воду и имеют четкую функцию, позволяющую человеку, который наслаждается этим, одновременно расслабляться, снимать стресс и заботиться о своей коже.

Среди наиболее рекомендуемых солей для достижения вышеуказанного расслабления - каменные соли, такие как Гималаи или Анд. Они улучшают свои функции, если они также сопровождаются другими продуктами, такими как жасминовое масло.

Другой тип соли - это так называемый соляной цветок, который представляет собой тип красной пены, которая генерирует соль, а затем используется для различных целей в области медицины.

Минеральные соли - это те неорганические молекулы, которые в живых существах могут быть осаждены или растворены. Находясь в воде, эти соли кажутся ионизированными. Различные специфические ионы заставляют соли выполнять различные структурные функции в организме, такие как регулирование рН или импульс биохимических реакций.

Следовательно, у живых существ соли могут казаться выпавшими в осадок, что означает, что они образуют твердые структуры. Это касается силикатов (в качестве опоры в некоторых овощах), фосфата кальция (который составляет скелет позвоночных) и карбоната кальция (используется в раковинах членистоногих).

С другой стороны, растворенные соли находятся в воде и позволяют контролировать мышечное сокращение и, например, вмешиваться в осмотический баланс.

Другая возможность состоит в том, что соли, по-видимому, связаны с органическими молекулами, как в случае с фосфолипидами, фосфоглицеридами и фосфопротеинами .

Мы также не можем забыть, что есть несколько выражений, которые используют термин соль и которые мы часто используем в нашем разговорном языке. Среди них они бы выделили «соль на голову». Это используется, чтобы сказать, что кто-то был наказан, потому что он нуждается в небольшом суждении и рациональности.