Искусство (от латинского ars ) - это концепция, которая включает в себя все творения, созданные человеком для выражения чувствительного взгляда на мир, будь то реальный или воображаемый. С помощью пластических, языковых или звуковых ресурсов искусство позволяет выражать идеи, эмоции, восприятие и ощущения.

История показывает, что с появлением Homo Sapiens у искусства появилась ритуальная и магико-религиозная функция, которая со временем менялась. В любом случае, определение искусства варьируется в зависимости от времени и культуры .

С итальянского Возрождения, в конце пятнадцатого века, начинает различать ремесла и изобразительное искусство . Ремесленник - это тот, кто занимается производством нескольких работ, а художник - создатель уникальных работ.

Именно в итальянском Ренессансе мы находим один из самых важных этапов истории искусства как для великолепных художников, которые над ней работали, так и для удивительных работ, которые они выполняли и которые сейчас хвалят во всем мире.

Так, например, нам бы пришлось выделить таких фигур, как Леонардо да Винчи, Микеланджело, Донателло, Тициан или Рафаэль. А что касается работ, мы бы выделили, например, «Джоконду», «Сикстинскую капеллу», «Гаттамелата», «Венера де Урбино» и «Обручение Богородицы» соответственно.

Классификация, используемая в древней Греции, включала шесть дисциплин в искусстве: архитектура, танец, скульптура, музыка, живопись и поэзия ( литература ). Позже он стал включать кино как седьмое искусство. Есть также те, кто называет фотографию восьмым искусством (хотя часто утверждается, что она является продолжением картины), а мультфильм - девятым (его хулители указывают, что в действительности это мост между живописью и кино), Телевидение, мода, реклама и видеоигры - это другие дисциплины, которые иногда считают художественными.

В этом смысле следует отметить, что ЮНЕСКО занимается каталогизацией тех произведений и художественных памятников, которые имеют неисчислимую ценность и несравненную красоту. В этом случае мы могли бы говорить, например, о мечети Кордовы, Альгамбра Гранады, соборе Севильи или археологических раскопок Атапуэрка.

Однако во всем мире есть памятники, которые получают такую ​​же каталогизацию. Среди них храм Тиуанако в Боливии, церкви Чилоэ в Чили, исторический центр Лимы или замок Сан-Педро-де-ла-Рока в Сантьяго-де-Куба.

И все это, не забывая ни о королевских дворцах Абомея в Бенине, ни о Чичен-Ице в Мексике, ни о статуе Свободы Соединенных Штатов, ни о некрополе в Египте, ни о церкви Рождества Христова в Палестине, ни о замке Дарем в Великобритании.,

С течением времени художественные произведения, как правило, претерпевают значительные ухудшения. Поэтому комплекс процессов, посвященных сохранению этих культурных ценностей на будущее, известен как сохранение и реставрация произведений искусства .

В дополнение ко всему вышесказанному мы должны подчеркнуть, что термин «искусство» также используется для обозначения умения или хитрости, которые человек должен выполнить для конкретной задачи.