Суши - это традиционная японская еда, приготовленная из риса . Это блюдо, которое подают небольшими порциями и обычно едят деревянными палочками .

Обычно в суши помимо риса входят морепродукты или рыба . Морская рыба, как правило, используется в сыром виде. Также возможно употребление яиц, овощей и других ингредиентов.

В суши большой выбор блюд. Самым популярным является тот, который сделан из съедобных морских водорослей под названием нори : рис и остальные ингредиенты обертываются морскими водорослями и скручиваются. В данном случае речь идет о макизуси или суши маки .

Суши нигири или нигиризуши, с другой стороны, включают в себя сжатие риса, как будто это тесто, до тех пор, пока он не придет в форму. Ошизуши, нарезуши и инаризуши - это другие виды суши, которые потребляются на японской земле и в других частях света .

Помимо ингредиентов, используемых при приготовлении суши, приправы и приправы очень важны и определяют хорошую часть блюда . Соевый соус, васаби и так называемый кисло-сладкий соус очень популярны.

Традиция указывает, что суши следует есть палочками или, если это невозможно, руками, но не вилками, щипцами или другими металлическими столовыми приборами. Суши могут быть взяты из общего блюда, поданы в одном блюде или даже, по очень любопытному варианту, поедания тела человека.

В дополнение ко всему, что было отмечено до сих пор, стоит узнать другую интересную информацию о суши, среди которых можно выделить следующие:
-Во многих местах мира считается настоящим деликатесом, поскольку блюдо роскоши, поскольку установлено, что готовят только продукты самого высокого качества.
- Во многих странах стало распространяться присутствие японских ресторанов, специализирующихся на суши. Это связано не только с его вкусом, но и с тем, что это отличный вариант для людей, которые хотят контролировать свой вес, так как он обеспечивает мало калорий, мало жира и дает большое количество витамина B, который улучшает кровообращение,
-Это идентифицировано как очень здоровый вид пищи. Именно по этой причине считается, что, возможно, это один из тех, кто несет ответственность за население в Японии, чтобы иметь такую ​​долгую жизнь. И мы не можем игнорировать, что, согласно опубликованной статистике, вышеупомянутая азиатская страна является не только страной с наименьшим количеством случаев рака толстой кишки в мире, но и страной с показателями пожилых людей с самым высоким возраст.
- Считается, что лучшие суши в мире едят в ресторане, расположенном в токийском метро, ​​в частности на станции Гиндза. Это заведение, которое называется Sukiyabashi Jiro Honten, где есть двадцать штук, стоит 300 евро, и где есть месяцы ожидания, потому что он подходит только для 10 человек.