Сквош называется тыквой ( растение, принадлежащее к семейству тыквенных ) и ее плодами (которые съедобны и могут иметь разные размеры, формы и цвета). В общем, понятие относится к мясистым ягодам, которые можно употреблять несколькими способами.

Хотя существует много видов тыквы в соответствии с различными родами тыквенных, можно сказать, что тыквы большие, имеют твердую скорлупу и содержат множество семян или труб .

В зависимости от страны и контекста, его можно назвать тыквой, тыквой, цуккини, цуккини, цуккини, тыквой, тыквой или пипианом . Плоды родов Lagenaria, Cucurbita, Amphitecna, Sicana и Benincasa часто называют тыквой во многих странах. Идея запалло, происходящая из кечуа-слова сапаллу, очень распространена в некоторых странах Южной Америки.

В качестве еды тыкву можно приготовить по-разному. Обычно снимают кожуру перед употреблением, хотя ее можно приготовить на ней. Семена можно поджарить и съесть как закуску, добавив соль и специи.

Вареная тыква - очень полезная еда. Измельчая фрукты после варки, можно приготовить пюре . Вы также можете приготовить запеченную тыкву либо в качестве гарнира, либо в качестве основного блюда.

С тыквой, мукой и яйцом, с другой стороны, можно приготовить тыквенные клецки . В этом случае вы должны собрать тесто, а затем разрезать клецки, которые должны быть помещены в кипящую воду. Когда тыквенные клецки поднимаются на поверхность и начинают плавать, они готовы служить.

Возможно, один из самых простых рецептов приготовления тыквы - нарезать ее поперечными ломтиками, чтобы каждый из них имел круглую форму, похожую на большие «монетки», и затем нагревать их в микроволновой печи в течение нескольких минут, пока они не станут Смягчить и можно есть в сопровождении свежего салата из салата, помидоров и лука, например.

Этот препарат является самым простым вариантом, и его можно приготовить, просто приправив ломтики тыквы солью и перцем или нашими любимыми приправами, такими как орегано, паприка или чесночный порошок. Если мы хотим добиться более вкусного результата, мы всегда можем покрасить ломтики соусом, как будто это были маленькие пиццы, перед тем как их разогреть.

Для любого из двух рецептов желательно поместить кусочки тыквы в глубокий контейнер, такой как глубокая тарелка, добавить по крайней мере столовую ложку воды и покрыть все прозрачной бумагой, специально предназначенной для микроволновой печи; Таким образом, овощ не потеряет влагу, а полученная консистенция будет намного приятнее.

Фаршированные тыквы сложнее в приготовлении, но и намного вкуснее, и их можно есть без сопровождения. Для его приготовления необходимо, прежде всего, вскипятить их целиком, не снимая кожуру и не рубя их. Правильный момент достигается, когда мы можем без проблем проколоть их вилкой или другой острой посудой, хотя желательно вынуть их из воды, прежде чем они станут слишком мягкими.

На данный момент, мы должны ждать, пока они остынут, чтобы избежать ожогов или поломок, пока мы ими манипулируем. Как только они достигли комнатной температуры, мы должны разрезать их вдоль, чтобы они были разделены на две равные части.

Затем мы должны выдолбить каждую половину, удалив их как можно больше, но не рискуя целостностью оболочки. На следующем этапе мы можем использовать нашу креативность и применять свои собственные вкусы, поскольку идея состоит в том, чтобы смешать тыкву с другими ингредиентами и приготовить пюре, которое затем нам придется снова положить в ракушки, чтобы испечь их, пока они не будут готовы служить.