Происхождение латинского слова « дистилляция» - это процесс и результат дистилляции . Этот глагол относится к фильтрации, или к тому, что жидкость капает, или к достижению отделения одного компонента от других посредством приложения тепла .

Он используется, когда точки кипения летучих веществ в жидкой смеси имеют разницу ниже 80 ° С. Когда смесь нагревается, пар приобретает больше богатства в элементе большей летучести, свойства, которое используется для разделения жидких соединений. Этот тип дистилляции характеризуется главным образом наличием ректификационной колонны. Это можно проводить при пониженном или атмосферном давлении, так же, как и при простой перегонке.

Паровая дистилляция

Он используется для очистки или выделения соединений, температура кипения которых очень высока, при использовании температур, не превышающих 100 ° С. Этот тип дистилляции очень удобен для работы с веществами, которые имеют температуру кипения значительно выше 100 ° C и которые никогда не разлагаются выше этой температуры.

Благодаря перегонке с водяным паром можно отделять вещества, которые не растворяются в воде, а также вещества с небольшой летучестью других нелетучих веществ. Избыток воды должен быть добавлен к смеси, в которой находится продукт, который вы хотите отделить. Для этой процедуры используются две колбы (стеклянные или стеклянные сосуды, форма которых обычно имеет сферическую форму и заканчивается в прямом и узком цилиндре): дистилляция, в которой остаются соединения, растворимые в горячей воде и / или летучие; и коллектор, который восстанавливает нерастворимые в воде и летучих веществах. Для выделения органических соединений из колбы для сбора проводят экстракцию.