Определение Кесадилья

Понятие кесадилья используется в гастрономической сфере в разных значениях. С одной стороны, это может быть типичное блюдо мексиканской кухни, которое готовится из теста и сыра . С другой стороны, кесадилья - это своего рода сладкий пирог .

Кесадилья

В качестве соленого препарата кесадилья обычно состоит из тортильи из пшеничной или кукурузной муки, наполненной плавленым сыром . Обычно готовят на сковородке и, помимо сыра, другие ингредиенты, которые могут варьироваться.

Кесадилья может нести мясо, грибы, чоризо или лук, чтобы назвать несколько возможностей. Обычно едят с фахитами и буррито, как часть мексиканского или Tex-Mex меню.

Чтобы сделать кесадилью, сначала нужно приготовить тесто (с мукой, водой, маслом и солью), а затем приготовить его на тарелке или подобном предмете (например, на сковороде или сковороде для блинов ). Как только он принимает правильную консистенцию, вы должны добавить сыр и остальные ингредиенты, чтобы лепешка могла сгибаться сама по себе, не ломаясь. Таким образом, при подаче кесадильи мы будем иметь лепешку, наполненную плавленым сыром и другими ингредиентами.

В дополнение ко всему сказанному мы должны учитывать, что существуют различные типы кесадильи. Так, например, мы находим крики гринго, которые идентифицируются, потому что они представляют собой лепешки из муки, в которые к пастуху добавляют хорошо известное мясо. Это свинина или телятина, которые готовятся с использованием традиционного маринада, где они занимают центральное место от лука или кинзы до красного перца чили, включая ачиот, ананас или лук.

С другой стороны, есть кесадилья, известная как поча, кукурузные лепешки, к которым добавляется говядина.

В Соединенных Штатах, как и в Мексике и других странах, кесадилья стала одним из блюд, которые можно попробовать не только в барах и ресторанах, но и уличных торговцев. В частности, в североамериканских землях этот продукт изготавливается из муки больших размеров, к которой добавляют бобы, гуакамоле, кусочки курицы и даже различные сорта сыра, такие как, например, чеддер.

При подготовке кесадильи мы должны учитывать ряд очень полезных советов, таких как эти:
- Вместо того, чтобы в духовке, можно приготовить на сковороде, чтобы вы могли лучше контролировать то, что является золотым.
- Хотя для наполнения есть ряд основных или традиционных ингредиентов, каждому человеку очень полезно использовать те, которые ему нравятся больше всего или самые аппетитные.

На Канарских островах кесадилья представляет собой пирожные с корицей, цедрой лимона, сиропом или медом и другими ингредиентами. Название блюда связано с наличием сыра Herreño, который обычно готовят из смеси козьего, овечьего и коровьего молока. Эррерские кесадильи готовятся в духовке.

Рекомендуем
  • популярное определение: сырье веганский

    сырье веганский

    Человек , выбирая, какие виды пищи потреблять, вырабатывает определенную диету . Эти привычки, которые составляют вашу диету, могут быть приобретены по состоянию здоровья, этическим или другим причинам. В этом контексте сырой веганизм - это диета, которой следуют те, кто потребляет только сырые овощи . Это более ограниченный вариант веганства , суть которого заключае
  • популярное определение: утверждение

    утверждение

    Утверждение , от латинского affirmatio , является действием и следствием подтверждения или подтверждения . Обычно термин используется для обозначения деяния, которое позволяет человеку выразить свое согласие с утверждением или причиной. Например: «Жестом подтверждения допрашиваемый признал, что он знал подозреваемого» , «Утверждение женщины удивило соседей» , «Я не могу согласиться с таким утверждением» . Подтверждение отра
  • популярное определение: исполнительная власть

    исполнительная власть

    Прежде чем полностью войти в установление значения исполнительной власти, необходимо приступить к определению этимологического происхождения двух слов, составляющих ее: -Подер исходит из вульгарной латинской "посеры". -Executive происходит от латинского «exsequitus», что можно перевести как «относительно продолжения до конца». Он состоит из трех разных частей: префикс «ex-», который является синоним
  • популярное определение: помощник

    помощник

    Мате - это понятие с совершенно разными значениями. Когда речь идет о кечуа- мати ( «цуккини» ), это относится к настоя матэ . В этом смысле термин может также использоваться, чтобы назвать получателя, который позволяет принять это вливание или ритуал, связанный с этим обычаем . Например: «Почему бы тебе не прийти домой? Мы можем взять несколько товарищей и немного поговорить » , « Мне нравится горький мат, без сахара » , « Я нигде не могу найти помощника » , « Во время мата начался дождь, и он вс
  • популярное определение: мыть

    мыть

    Стирка - это действие и эффект стирки . Этот глагол относится к очистке чего-либо, удалению пятна или очистке этого . Действие также может быть разработано в символической форме, в связи с намерением устранить дискредитацию или стереть некоторые негативные обстоятельства. Например: «Мойка машины заняла у меня больше часа, но это был успех : машина была безупречна» , «Я надеюсь, что мойка эффективна и что она может устранить пятна от куртки» , «Предприниматель вложил тысячи долларов, чтобы разв
  • популярное определение: толчок

    толчок

    Термин « толчок» относится к действию и результату толчка . Этот глагол (толкать), с другой стороны, относится к оказанию давления или силы - физического или символического - против чего-либо или кого-либо, чтобы сместить, оттолкнуть или выдержать это. Например: «Можете ли вы помочь мне с толчком моего автомобиля? Я не могу включить его, и мне нужно отвести его в механическую мастерскую, которая находится в двух кварталах от него " , " Чтобы