Определение Кесадилья

Понятие кесадилья используется в гастрономической сфере в разных значениях. С одной стороны, это может быть типичное блюдо мексиканской кухни, которое готовится из теста и сыра . С другой стороны, кесадилья - это своего рода сладкий пирог .

Кесадилья

В качестве соленого препарата кесадилья обычно состоит из тортильи из пшеничной или кукурузной муки, наполненной плавленым сыром . Обычно готовят на сковородке и, помимо сыра, другие ингредиенты, которые могут варьироваться.

Кесадилья может нести мясо, грибы, чоризо или лук, чтобы назвать несколько возможностей. Обычно едят с фахитами и буррито, как часть мексиканского или Tex-Mex меню.

Чтобы сделать кесадилью, сначала нужно приготовить тесто (с мукой, водой, маслом и солью), а затем приготовить его на тарелке или подобном предмете (например, на сковороде или сковороде для блинов ). Как только он принимает правильную консистенцию, вы должны добавить сыр и остальные ингредиенты, чтобы лепешка могла сгибаться сама по себе, не ломаясь. Таким образом, при подаче кесадильи мы будем иметь лепешку, наполненную плавленым сыром и другими ингредиентами.

В дополнение ко всему сказанному мы должны учитывать, что существуют различные типы кесадильи. Так, например, мы находим крики гринго, которые идентифицируются, потому что они представляют собой лепешки из муки, в которые к пастуху добавляют хорошо известное мясо. Это свинина или телятина, которые готовятся с использованием традиционного маринада, где они занимают центральное место от лука или кинзы до красного перца чили, включая ачиот, ананас или лук.

С другой стороны, есть кесадилья, известная как поча, кукурузные лепешки, к которым добавляется говядина.

В Соединенных Штатах, как и в Мексике и других странах, кесадилья стала одним из блюд, которые можно попробовать не только в барах и ресторанах, но и уличных торговцев. В частности, в североамериканских землях этот продукт изготавливается из муки больших размеров, к которой добавляют бобы, гуакамоле, кусочки курицы и даже различные сорта сыра, такие как, например, чеддер.

При подготовке кесадильи мы должны учитывать ряд очень полезных советов, таких как эти:
- Вместо того, чтобы в духовке, можно приготовить на сковороде, чтобы вы могли лучше контролировать то, что является золотым.
- Хотя для наполнения есть ряд основных или традиционных ингредиентов, каждому человеку очень полезно использовать те, которые ему нравятся больше всего или самые аппетитные.

На Канарских островах кесадилья представляет собой пирожные с корицей, цедрой лимона, сиропом или медом и другими ингредиентами. Название блюда связано с наличием сыра Herreño, который обычно готовят из смеси козьего, овечьего и коровьего молока. Эррерские кесадильи готовятся в духовке.

Рекомендуем
  • популярное определение: физические характеристики

    физические характеристики

    Чтобы четко определить понятие физических характеристик, мы должны заранее уточнить значение двух составляющих его терминов. Мы называем каждое из качеств , которыми обладает человек или вещь, и которые служат для его идентификации по отношению к другим. Все люди и предметы имеют подлинные аспекты, которые отличают их от других и от всего остального. Физический , с другой стороны, это термин с несколькими значениями. В этом случае нас интересует этот термин как п
  • популярное определение: сюрприз

    сюрприз

    Термин « сюрприз» относится к действию и результату неожиданности . С другой стороны, этот глагол упоминает о том, что он вызывает удивление , вызывает воздействие или вызывает путаницу , показывая или раскрывая что-то, что было скрытым, странным или неожиданным. Сюрприз - это то, что заставляет человека удивляться. Например: «Моя мама пообещала мне подарок-сюрприз на день рождения» , «Было неожиданно найти Матильду в торговом центре» , «Заявления тренера о выбранном сюрпри
  • популярное определение: паек

    паек

    Соотношение латинских слов стало на нашем языке рационом . Этот термин используется для обозначения части , части или части пищи, которая подается человеку во время еды. Например: «Я не удовлетворен моим рационом салата: я бы хотел, чтобы вы подали мне немного больше, пожалуйста» , «Рацион мяса, предлагаемы
  • популярное определение: хроника

    хроника

    Термин « хроника» берет свое начало в латинской хронике , этимологический предшественник которой входит в греческое понятие kronika biblios . Термин относится к истории, которая рассказывает о событиях в соответствии с их хронологической организацией. Например: «Когда я впервые прочитал хроники Марко Поло, я был очарован» , «Газета« Эль Веспертино »опубликовала интересную хронику о вчерашней игре» , «Хроники саммита указывают, что президент Уругв
  • популярное определение: лихорадка

    лихорадка

    Лихорадка называется явлением, состоящим из повышения температуры тела и увеличения частоты дыхания и пульса. Это патология, которая может быть связана с многочисленными заболеваниями и расстройствами. Самая высокая температура является наиболее известным признаком лихорадки, поскольку она проявляется в первую очередь и может быть легко измерена. Вот почему часто считает
  • популярное определение: артефакт

    артефакт

    Артефакт берет свое начало в латинском выражении arte factus , что означает «сделано с помощью искусства» . Вот почему первое значение, которое Королевская испанская академия (RAE) признает в этом термине, относится к механической работе, выполняемой в соответствии со ст . На обычном языке артефакт - это машина или аппарат, созданный для определенной технической цели. Артефакты имеют различную сложность, поскольку судно можно рассматривать как артефакт, а также электронную машину.